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猪红豆腐汤的做法

猪红豆腐汤

烤箱家常菜
制作难度:切墩(初级)制作时间:10分钟左右

笑浩羚

2019-10-08

介绍

猪血,在全国各地皆有生产,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,具有提高免疫功能及抗衰老的作用。还能解毒清肠、补血美容,可治瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等症。它可止血猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。能预防贫血猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。还能延缓衰老猪血里含有锌、铜等元素,锌可参与体内核酸和蛋白质的合成,老年人常吃猪血有利于提高机体免疫,延缓衰老。老年人常吃猪血,能延缓机体衰老,耳聪目明。

用料

猪红豆腐汤的做法

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