韭菜鸡蛋水晶包

鸡蛋韭菜粉丝切成差不多大的小块。

碗中加入植物油，生抽，蚝油，盐和黑胡椒粉。

搅拌均匀备用。

饺子皮擀成薄片。

在饺子皮上放上馅子，周围抹少许清水。

用自己顺手的方式包成包子。

把包子摆到蒸笼上。

大火6分钟即可。

皮薄馅大。

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